Gruau d'avoine sans cuisson Foodful

Vous pensez que le chocolat ne peut pas faire partie d'une routine matinale saine? Détrompez-vous, surtout si vous essayez d'augmenter votre apport en fibres, un peu de poudre de cacao fait beaucoup de bien. Voici une recette simple et facile de gruau d'avoine sans cuisson qui est délicieusement décadente et qui contient 14 à 16 grammes de fibres par portion. Le meilleur, c'est que vous pouvez préparer cette recette à l'avance pour les matins chargés et la personnalisez avec les ajouts et les garnitures de votre choix!

Temps de préparation: 5 minutes

Portion: 1

INGRÉDIENTS

1/2 tasse flocons d'avoine

1 c. à table graines de lin moulues

4 c. à table graines de chia

1 c. à table poudre de cacao

3/4 tasse lait ou boisson végétale

1/4 tasse framboises

COMMENT PRÉPARER CE GRUAU D'AVOINE FOODFUL SANS CUISSON (15 grammes de fibres si vous utilisez du lait de soya, sinon vous obtiendrez quand même 14 grammes):

1. Dans un petit récipient, ajouter les flocons d'avoine, les graines de lin, les graines de chia et la poudre de cacao, puis mélanger.

2. Couvrir avec le lait de votre choix et bien mélanger le tout.

3. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit.

4. Sortir du réfrigérateur, recouvrir de framboises fraîches et déguster!

ASTUCE FOODFUL

• Les produits laitiers sont d'origine animale et ne contiennent donc pas de fibres, mais si vous choisissez un substitut de lait d'origine végétale, comme le lait de soya, ma boisson de prédilection, vous y ajoutez 0.75 gramme de fibres par portion.

• Si vous aimez la cannelle, saupoudrez-en une demi-cuillère à thé pour ajouter 0.7 gramme supplémentaire, ce qui apporte la teneur en fibres de ce gruau d'avoine sans cuisson à environ 16 grammes.

• Conservation: Cette recette est idéale pour garder votre estomac plein, vos papilles satisfaites et votre corps en bonne santé, même lors des matinées de semaine très chargées. Les gruaux d'avoine préparés la veille peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Préparez-les le dimanche soir pour la semaine à venir !

• Voici quelques idées pour vous aider à démarrer : pommes cuites et cannelle, amandes tranchées et noix de coco râpée, beurre d'arachides et tranches de banane.

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